Rioja2

Lunes 28 de Septiembre de 2020Actualizado 00:28

La Rioja vaciada
El 4 de febrero de 2016

Tiempo de lectura: 00:49
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La Rioja celebra San Blas

Roscos, danzas, preñaos de chorizo y la esperanza de tener la garganta sana durante todo el año. 

San Blas 2 2016

Redacción

Cientos de personas se acercaron ayer a la concatedral de La Redonda para participar un año más en la tradición de San Blas, bendecir caramelos y roscos y confiar en el que las afonías y las anginas permanecerán lejos. Según la tradición, Blas de Sebaste, conocido por su don de curación milagrosa a personas y animales, logró salvar la vida a un niño que se estaba ahogando por una espina de pescado clavada en su garganta. Por eso se le atribuye la protección de todas las afecciones que tienen que ver con la garganta. 

En La Rioja, además de esta tradición religiosa unida también a la gastronomía, con los tradicionales roscos en todas las pastelerías, son varias las localidades que han celebrado San Blas con sus particulares costumbres.

San Blas es el patrón de Zarratón, donde ayer se degustaron tortas y roscos al son de La Morenita. En Entrena las fiestas se prolongarán durante algunos días, en Navarrete se bendicen tradicionalmente bollos de chorizo y chocolate y en Autol, los barzones (pan dulce típico  del pueblo) y las ristras de caza.  

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