Miércoles 7 de Diciembre de 2022Actualizado 18:03

El 23 de agosto de 2017

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Fajitas con secreto y pimientos najeranos

Un plato típico méxicano con un toque español

Rioja2

Un plato típico de la comida méxicana son las fajitas, que tradicionalmente se hacían en México con carne de vaca o ternera y tortilla de maíz. Pero actualmente, las fajitas se preparan con otros tipos de carne, y Javier Romero lo adapta a su forma de cocina y nos sorprende con unas fajitas de secreto de cerdo y pimiento najerino. 

 

 

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