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Ganaderos solidarios donan carne para la crisis del coronavirus

Ganaderos solidarios donan carne para la crisis del coronavirus

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En la situación actual provocada por el Covid-19, los ganaderos de ovino y caprino de España se han unido para ofrecer a la sociedad lo mejor que saben hacer: convertir en alimento su trabajo y esfuerzo diario.

Solidarios y Ganaderos es una iniciativa de varios ganaderos en grupo, entre ellos uno de Rincón de Olivedo, dispuestos a donar carne a hospitales, fuerzas de seguridad, residencias de ancianos, comedores sociales...

Pretenden mostrar el lado más solidario de la ganadería y que su carne rica en nutrientes llegue a todos los lugares donde se necesite. Es una iniciativa solidaria, voluntaria y sin ánimo de lucro, a la que se han sumado ganaderos de toda España.

Estos ganaderos se han organizado y han comenzado a donar animales vivos. Buscan la colaboración de empresas de transporte de ganado, mataderos, salas de despiece, transporte de canales para que lleguen al consumo en perfectas condiciones.

Cada ganadero elige el sitio donde quiere donarlo y se coordina por medio de los propios ganaderos y voluntarios veterinarios. La acción queda abierta a empresas que quieran colaborar.

En La Rioja, el contacto es Rocío (teléfono: 622 46 71 26).

La primera ola de donaciones ha conseguido donar en dos días 321 corderos, 45 cabritos y 10 quesos.

Imagen: María Pérez Barcia

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