Martes 25 de Enero de 2022Actualizado 20:16

gastronomía

Fernando SáenzFernando Sáenz

El mejor pastelero del año es riojano y hace helados

Fernando Sáenz, de la Heladería dellaSera, ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía como Mejor Pastelero 2016.Rioja2|0|16/11/2016
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cartel tudelillacartel tudelilla

Tudelilla se muestra "tal cual" este fin de semana

La muestra de gastronomía, tradiciones y productos ‘Tudelilla tal cual’ celebra este fin de semana su 6ª edición con actividades para todos los públicos.Rioja2|0|28/10/2016
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El ComidistaEl Comidista

¿Se come mejor en La Rioja que en otras comunidades de España?

A pesar de las delicias de nuestra cocina, La Rioja se sitúa en los puestos de cola de una encuesta que busca conocer cuál es la comunidad del país en la que mejor se come. Rioja2|1|07/10/2016
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Comida paellaComida paella

La Rioja apuesta por la cocina española

Existen diferencias de preferencias gastronómicas entre comunidades, pero tiramisú el postre preferido por los españolesRioja2||24/09/2016
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pinchospinchos

LA DOC Rioja lanza el concurso internacional 'Rioja Wine & Tapas'

En colaboración con Basque Culinary Center, es un concurso destinado a estudiantes de último curso de escuelas de gastronomía de 15 países, que tendrán que maridar vinos Rioja con tapas.Rioja2/EP|0|06/09/2016
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Calle Laurel de LogroñoCalle Laurel de Logroño

La Laurel, entre las 7 mejores calles de tapas de España

Santiago, Cáceres, Madrid, San Sebastián, Burgos y Granada también cuentan con calles reconocidas por sus tapas.Rioja2|3|05/09/2016
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patatas a la riojanapatatas a la riojana

Las patatas a la riojana, en el 10º puesto para ser una de las 7 maravillas gastronómicas de España

Las papas arrugadas, el jamón y la paella encabezan, de momento, la votación. El plazo para votar acaba este sábado a las 23:59 horas.Rioja2/EP|0|18/08/2016
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patatas a la riojanapatatas a la riojana

Las patatas a la riojana, camino del Olimpo de la gastronomía

Compiten con el gazpacho andaluz, la fabada asturiana y hasta 20 platos más para convertirse en 'Las 7 Maravillas Gastronómicas de España 2016'.Rioja2/EP|10|02/08/2016
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cocinero culinary interactioncocinero culinary interaction

DOCa Rioja se une a la plataforma 'culinaryinteraction.com'

Es una plataforma creada por Basque Culinary Center para vincular la gastronomía con otras disciplinas y propiciar intercambios enriquecedores.E. Lezana|0|25/07/2016
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Semana del Pincho de HaroSemana del Pincho de Haro

Esta semana, de pinchos por Haro

Hasta el próximo 25 de julio se podrán degustar 15 pinchos diferentes a un precio cerrado de 2 euros, bebida aparte.Rioja2|0|18/07/2016
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Patatas bravasPatatas bravas

Dos establecimientos riojanos, entre los diez mejores de España para comer patatas bravas

El Jubera y el Tondeluna se cuelan en el TOP 10 de las mejores bravas según una lista elaborada por El País que recoge diversos establecimientos de toda España. Rioja2|3|05/07/2016
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Marcha OcónMarcha Ocón

La marcha senderista 'Pueblos de Ocón' cumple 15 años

Se celebrará este próximo domingo con un recorrido de 17 kilómetros que recorre todos los pueblos del valle en un entorno natural único y con gran presencia de la gastronomía de la zona. Rioja2|0|23/05/2016
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Jornadas Gastronómicas de la VerduraJornadas Gastronómicas de la Verdura

"El futuro de las Jornadas está plenamente garantizado'

El presidente riojano asegura que "tenemos la mejor materia prima, los profesionales más cualificados a pie de huerto y en el laboratorio, así como un sector hostelero vital y creativo".Rioja2|1|18/04/2016
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ajo asadoajo asado

Arnedo celebra el Día del Ajo Asado

La Asociación de Vecinos del Casco Antiguo repartió 9.000 ajos y 2.500 huevos en la decimotercera edición de esta cita.Rioja2|0|23/03/2016
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buena mesabuena mesa

La gastronomía como motor económico

La alcaldesa de Logroño ha recibido hoy el Collar de la Asociación de Restaurantes de la Buena Mesa y ha subrayado el papel de la gastronomía como sector económico estratégico para la ciudad.Rioja2/EP|0|08/03/2016
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Stand FITUR 2016Stand FITUR 2016

La Rioja muestra sus mejores galas en FITUR

El stand riojano acogerá desde hoy hasta el domingo actividades para promocionar el enoturismo, la gastronomía, la cultura y el patrimonio.Redacción|2|20/01/2016
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Postres de setasPostres de setas

Postres de seta y champiñón riojano en FITUR

La entidad riojana Fungiturismo ofrecerá una novedosa degustación de postres en la Feria Internacional de Turismo que se celebra esta semana en Madrid.Redacción|0|17/01/2016
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Heladería Della SeraHeladería Della Sera

Helados con sabor a barrica y viura para representar a Logroño en 'Madrid Fusión'

El heladero Fernando Sáenz Duarte y el cocinero de La Tavina serán los encargados de mostrar los sabores de Logroño con sus creaciones.Redacción|1|15/01/2016
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Ignacio EchaprestoIgnacio Echapresto

Echapresto: "Vamos a cumplir 20 años con el objetivo de alcanzar la excelencia"

El prestigioso cocinero de Daroca de Rioja mira hacia el futuro mientras saborea el éxito al haber conseguido mantener una vez más su Estrella Michelín. Olivia García|1|29/11/2015
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Francis PaniegoFrancis Paniego

El desayuno del Echaurren Hotel, el quinto mejor de España

Se valoran especialmente los hoteles que apuestan por productos km. cero, las elaboraciones caseras, creciones de vanguardia y opciones para niños y dietas especiales.Redacción|2|09/11/2015
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