Ignacio Echapresto
Educación y producto riojano brindan en el 40 aniversario de la Escuela de Hostelería de La Rioja
El cocinero Ignacio Echapresto ha coordinado un menú elaborado por el alumnado de la Escuela de Hostelería.Rioja2||16/02/2023
Ignacio Echapresto y Jesús Sánchez, nombrados ‘Embajador de La Rioja’ y 'Amigo de La Rioja'
El Gobierno regional les ha otorgado este galardón en reconocimiento a sus trayectorias y a las cocinas de proximidadRioja2||27/11/2021
Ignacio Echapresto será el nuevo 'Embajador de La Rioja'
Otro cocinero, Jesús Sánchez, ha sido nombrado 'Amigo de La Rioja'.Rioja2/EP||23/11/2021
Ignacio Echapresto recibe el premio de 'Cocinero del año' en Madrid Fusión
El premio reconoce su propuesta basada en la sostenibilidad.Rioja2||01/06/2021Ignacio Echapresto, premiado como Cocinero del Año por su propuesta gastronómica sostenible
Junto al riojano, han sido distinguidos otros siete chefs destacados como 'Activistas de lo verde' en el marco de Madrid FusiónRioja2||25/05/2021
La apuesta de Echapresto para la Guía Michelin: augura la segunda estrella a un restaurante riojano
La próxima Guía Michelin dará a conocer este lunes sus estrellasRioja2||13/12/2020
"Pasar el confinamiento en un pueblo pequeño es un privilegio"
El prestigioso cocinero Ignacio Echapresto se somete al cuestionario de verano de Rioja2.Rioja2||06/07/2020
Masterchef a la riojana: pimiento verde en las patatas, costillas y un abrazo final
El popular programa de TVE se emitió ayer desde el Museo del Vino de Vivanco con invitados y gastronomía de La Rioja. Rioja2||19/05/2020
Masterchef, este lunes desde Bodegas Vivanco
Con la colaboración de Ignacio EchaprestoRioja2||12/05/2020
Una trufa única, cinco grandes de la cocina y varias estrellas Michelín: así es la cena benéfica más exclusiva de La Rioja
Cinco de los mejores cocineros de La Rioja ofrecen una cena especial a base de trufa para recaudar fondos para la Cocina Económica. Rioja2|0|26/02/2019
Los principales cocineros riojanos elaborarán pinchos con oro
Participarán en el décimo aniversario de Oro Gourmet el próximo martes. Rioja2|0|07/12/2018
Basque Culinary Center reúne a los mejores cocineros y hosteleros riojanos
Culinary Action! reunirá en Logroño a una veintena de emprendedores gastronómicos de primer nivel como las sagas Paniego y Echapresto o Félix Jiménez, todos con estrellas Michelin.Rioja2|0|15/11/2018
Entrevista sobre ruedas con Ignacio Echapresto: la historia del joven herrero que se convirtió en cocinero con estrella
Nos vamos de ruta con Mercedes y subimos a bordo a Ignacio Echapresto para recorrer un paraje único en La Rioja, los montes de Moncalvillo.Rioja2|2|31/10/2018
La Rioja, comunidad invitada en el Congreso Internacional de Micología de Soria
Se celebrará los días 22 y 23 de octubre en Soria y contará con la presencia de los cocineros riojanos, Francis Paniego e Ignacio Echapresto.Rioja2|1|09/10/2018
#cocinasinostias, el nuevo concepto de gastronomía de Ignacio Echapresto mucho más allá de la cocina
Venta Moncalvillo se centra en el entorno y las tradiciones para aportar a sus platos Rioja2|0|25/09/2018
La huerta con estrella: uno de los mejores restaurantes que producen sus propias verduras está en La Rioja
Venta Moncalvillo tiene la huerta en casa. La mayor parte de sus platos salen de ella. Rioja2|0|17/05/2018
Pinchos con estrella Michelín
¿Qué pinchos prefieren y cuáles elaborarían Paniego, Echapresto y Jiménez?Rioja2|0|08/01/2018"Nuestra segunda fuente de riqueza está en las verduras"
El chef Ignacio Echapresto es entrevistado en Gasma.Rioja2||25/08/2017
Ignacio Echapresto será uno de los embajadores de España en Vinexpo Burdeos
Acudirá junto con cocineros de la talla de Ferrán Adriá y José Andrés para reforzar la presencia de España, país invitado en la prestigiosa feria francesa. Elaborará un menú junto a una docena de cocineros.Rioja2|0|15/06/2017