Martes 7 de Diciembre de 2021Actualizado 22:33

Ignacio Echapresto

ignacio echapresto y jesús sánchez, nombrados Embajador y Amigo de La Riojaignacio echapresto y jesús sánchez, nombrados Embajador y Amigo de La Rioja

Ignacio Echapresto y Jesús Sánchez, nombrados ‘Embajador de La Rioja’ y 'Amigo de La Rioja'

El Gobierno regional les ha otorgado este galardón en reconocimiento a sus trayectorias y a las cocinas de proximidadRioja2||27/11/2021
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Ignacio EchaprestoIgnacio Echapresto

Ignacio Echapresto será el nuevo 'Embajador de La Rioja'

Otro cocinero, Jesús Sánchez, ha sido nombrado 'Amigo de La Rioja'.Rioja2/EP||23/11/2021
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Madrid Fusión, Ignacio Echapresto, Cocinero del AñoMadrid Fusión, Ignacio Echapresto, Cocinero del Año

Ignacio Echapresto recibe el premio de 'Cocinero del año' en Madrid Fusión

El premio reconoce su propuesta basada en la sostenibilidad.Rioja2||01/06/2021
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Ignacio EchaprestoIgnacio Echapresto

Ignacio Echapresto, premiado como Cocinero del Año por su propuesta gastronómica sostenible

Junto al riojano, han sido distinguidos otros siete chefs destacados como 'Activistas de lo verde' en el marco de Madrid FusiónRioja2||25/05/2021
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venta moncalvilloventa moncalvillo

La apuesta de Echapresto para la Guía Michelin: augura la segunda estrella a un restaurante riojano

La próxima Guía Michelin dará a conocer este lunes sus estrellasRioja2||13/12/2020
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Ignacio EchaprestoIgnacio Echapresto

"Pasar el confinamiento en un pueblo pequeño es un privilegio"

El prestigioso cocinero Ignacio Echapresto se somete al cuestionario de verano de Rioja2.Rioja2||06/07/2020
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MasterchefMasterchef

Masterchef a la riojana: pimiento verde en las patatas, costillas y un abrazo final

El popular programa de TVE se emitió ayer desde el Museo del Vino de Vivanco con invitados y gastronomía de La Rioja. Rioja2||19/05/2020
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Masterchef en La Rioja con Ignacio EchaprestoMasterchef en La Rioja con Ignacio Echapresto

Masterchef, este lunes desde Bodegas Vivanco

Con la colaboración de Ignacio EchaprestoRioja2||12/05/2020
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Cocineros cena trufaCocineros cena trufa

Una trufa única, cinco grandes de la cocina y varias estrellas Michelín: así es la cena benéfica más exclusiva de La Rioja

 Cinco de los mejores cocineros de La Rioja ofrecen una cena especial a base de trufa para recaudar fondos para la Cocina Económica. Rioja2|0|26/02/2019
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oro gourmetoro gourmet

Los principales cocineros riojanos elaborarán pinchos con oro

Participarán en el décimo aniversario de Oro Gourmet el próximo martes.   Rioja2|0|07/12/2018
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Kiro SushiKiro Sushi

Basque Culinary Center reúne a los mejores cocineros y hosteleros riojanos

Culinary Action! ​​reunirá en Logroño a una veintena de emprendedores gastronómicos de primer nivel como las sagas Paniego y Echapresto o Félix Jiménez, todos con estrellas Michelin.Rioja2|0|15/11/2018
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Entrevista sobre ruedas con Ignacio Echapresto: la historia del joven herrero que se convirtió en cocinero con estrella

Nos vamos de ruta con Mercedes y subimos a bordo a Ignacio Echapresto para recorrer un paraje único en La Rioja, los montes de Moncalvillo.Rioja2|2|31/10/2018
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Soria GastronómicaSoria Gastronómica

La Rioja, comunidad invitada en el Congreso Internacional de Micología de Soria

Se celebrará los días 22 y 23 de octubre en Soria y contará con la presencia de los cocineros riojanos, Francis Paniego e Ignacio Echapresto.Rioja2|1|09/10/2018
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#cocinasinostias, el nuevo concepto de gastronomía de Ignacio Echapresto mucho más allá de la cocina

Venta Moncalvillo se centra en el entorno y las tradiciones para aportar a sus platos Rioja2|0|25/09/2018
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Venta MoncalvilloVenta Moncalvillo

La huerta con estrella: uno de los mejores restaurantes que producen sus propias verduras está en La Rioja

Venta Moncalvillo tiene la huerta en casa. La mayor parte de sus platos salen de ella. Rioja2|0|17/05/2018
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pinchospinchos

Pinchos con estrella Michelín

¿Qué pinchos prefieren y cuáles elaborarían Paniego, Echapresto y Jiménez?Rioja2|0|08/01/2018
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"Nuestra segunda fuente de riqueza está en las verduras"

El chef Ignacio Echapresto es entrevistado en Gasma.Rioja2||25/08/2017
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Ignacio EchaprestoIgnacio Echapresto

Ignacio Echapresto será uno de los embajadores de España en Vinexpo Burdeos

Acudirá junto con cocineros de la talla de Ferrán Adriá y José Andrés para reforzar la presencia de España, país invitado en la prestigiosa feria francesa. Elaborará un menú junto a una docena de cocineros.Rioja2|0|15/06/2017
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Ignacio EchaprestoIgnacio Echapresto

Los grandes chefs riojanos defienden que haya becarios, pero en condiciones

Ignacio Echapresto no tiene cocineros en prácticas en su restaurante. Francis Paniego tiene seis. Ambos defienden que se trata de un proceso de aprendizaje y que en ningún caso tienen las mismas obligaciones que la plantilla.Rioja2|3|04/05/2017
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francis paniegofrancis paniego

La cocina riojana mantiene sus cuatro estrellas Michelin

Francis Paniego (El Portal en Ezcaray y Marqués de Riscal en Elciego) e Ignacio Echapresto (Venta de Moncalvillo en Daroca de Rioja) continúan con la máxima distinción que otorga la Guía Michelin.Rioja2|0|24/11/2016
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