El restaurante ‘La Cueva de Doña Isabela’, ‘Q’ de calidad, ofrece participar en el nacimiento de un vino dulce que recupera una larga tradición ya desaparecida. La compañía biotecnológica Avanzare y la bodega Regalía de Ollauri colaboran en el proyecto para poner la innovación al servicio de la gastronomía en la elaboración de un vino singular.Redacción|0|03/12/2009
